On vous explique la filiale Guest Lounge Service

Véritable intégrateur de services, City Guest Lounge Services propose aux compagnies aériennes un large panel de services en fonction de leurs attentes spécifiques.

Nous pilotons et faisons vivre aujourd’hui plusieurs salons aéroportuaires sur les plateformes de Paris-Orly et celle de Paris-CDG.

La diversité des métiers

Du responsable salon à l’agent magasinier en passant par le préparateur en cuisine, City Lounge Services, sous la responsabilité de la Directrice d’Exploitation, Louisa Rebbali, offre une grande diversité de services.

La bonne gestion de l’exploitation est garantie par les Responsables Salons qui œuvrent chaque jour dans le respect des mesures de sécurité. Porteurs d’initiatives, ils vont pallier tout aléa rencontré sur site. Par leur présence dans les salons, ils fédèrent les équipes, organisent les briefs quotidiens avec les assistants managers. Leur suivi régulier de la qualité de la prestation permet, en collaboration avec le responsable qualité, à atteindre la satisfaction des clients.

Les Responsables Salons sont secondés par les Assistants Managers qui sont en charge de coordonner l’activité en salle et en cuisine.

Nous distinguons également trois catégories d’agent :  les agents de services en salle, les préparateurs cuisines, les magasiniers.

CLS assure la prise en charge de l’offre food & beverage. Grâce à nos préparateurs en cuisine, nous prenons en compte les retours des passagers et du client pour dynamiser et faire évoluer notre offre. Les préparateurs en cuisine sont les garants de la qualité gustative des offres de restauration et des présentations aux passagers suivant les cartes validées avec le client.  Véritables ambassadeurs de la restauration, ils donnent également aux plats la touche de frais et « home made » sur le linéaire.

Nos prestations incarnent l’esprit « Maison » des salons, qui s’inspirent des codes de l’hôtellerie de luxe.